Mixta de carne asada con guacamole

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, Mixta de carne asada con guacamole. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Mixta de carne asada con guacamole is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. They're fine and they look wonderful. Mixta de carne asada con guacamole is something that I've loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Mixta de carne asada con guacamole, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Mixta de carne asada con guacamole delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Mixta de carne asada con guacamole is 2 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Mixta de carne asada con guacamole estimated approx 15-20 minutos.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook Mixta de carne asada con guacamole using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

En mi ciudad es típico ir a un asadero y que en el menú se encuentre tan suculento platillo, ya sea de maíz o de harina la mixta no es otra cosa más que una quesadilla con carne, por lo general la acompañamos con guacamole, salsa y unas gotitas de limón para dar el toque.
Espero que te guste mucho esta receta.

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Mixta de carne asada con guacamole:

1. Para la mixta:
2. 250 gramos carne asada
3. 120 gramos chile Anaheim tatemado
4. 120 gramos cebolla blanca fileteada
5. 280 gramos queso chihuahua
6. 4 tortillas de harina
7. 1/2 cucharadita salsa Magui
8. al gusto Sal y pimienta
9. Para el guacamole:
10. 200 gramos aguacate
11. 220 gramos tomate
12. 80 gramos cebolla
13. 25 gramos queso crema
14. 1 pizca orégano seco
15. al gusto Sal y pimienta

Instructions to make to make Mixta de carne asada con guacamole

1. Elaboración del relleno.- 1.- En una sartén a fuego medio-alto calentamos un chorrito de aceite, una vez que este caliente acitronamos la cebolla blanca fileteada.
2. 2.- Cuando la cebolla haya cambiado de color, agregamos la carne asada (la carne solo la asamos en un sartén, comal o a la parrilla con un poco de sal y pimienta, no necesita nada más)
3. 3.- Ya que la carne se doro un poco junto con la cebolla agregamos el chile Anaheim tatemado (para tatemar el chile solo lo ponemos a fuego directo sobre la estufa, hasta que la piel se vuelva negra, cuando esté totalmente negro el chile, como si estuviera quemado, lo colocamos en una bolsa de plástico para que sude, pasados unos 5 minutos ya podremos retirar la piel del chile sin ningún problema)
4. 4.- Cocinamos todo junto y sazonamos con un poco de jugo sazonador de la marca magui o de la que tú quieras (esto es totalmente opcional) una vez sazonado, retiramos del fuego y reservamos.
5. Elaboración del guacamole.- Para preparar el guacamole es solo cuestión de aplastar la pulpa del aguacate (te puedes ayudar con un tenedor o un machacador) lo mezclamos con el queso crema, el tomate cortado en cubitos, la cebolla cortada en cubitos pequeños, la pizca de orégano seco y sazonamos con sal y pimienta al gusto.
6. Elaboración de la Mixta.- 1.- En un sartén colocamos la tortilla de harina, en mi caso yo utilice tortillas pre cocidas por eso es que tuve que terminar de cocerla antes de ponerle el relleno.
7. 2.- Colocamos una buena cantidad de queso, bastante relleno, más queso y dejamos que el queso se gratine.
8. 3.- Una vez que el queso ya se está fundiendo colocamos otra tortilla encima y le damos la vuelta hasta que se dore la tortilla que acabamos de poner (es importante que el fuego este a temperatura baja para que la tortilla de harina no se queme y se alcance a derretir el queso)
9. Video completo de la receta en: https://www.youtube.com/watch?v=y8ubBtlXe-A

As your experience and self-confidence expands, you will certainly locate that you have more all-natural control over your diet regimen as well as adjust your diet regimen to your individual tastes in time. Whether you wish to offer a recipe that utilizes less or more active ingredients or is a little essentially zesty, you can make basic adjustments to achieve this goal. In other words, start making your dishes on time. As for basic cooking abilities for novices you do not need to discover them however only if you understand some simple food preparation techniques.

This isn't a total guide to fast and simple lunch dishes yet its great something to chew on. Hopefully this will obtain your creative juices flowing so you can prepare tasty meals for your family without doing too many square meals on your journey.

So that is going to wrap it up for this exceptional food Simple Way to Make Speedy Mixta de carne asada con guacamole. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!